2024年2月，餐飲行業(yè)整體呈現(xiàn)產(chǎn)品上新速度放緩及投融資活動減少的趨勢。在產(chǎn)品方面，受春節(jié)假期及供應鏈調(diào)整影響，新菜品和飲品推出節(jié)奏明顯放慢，多家連鎖品牌選擇優(yōu)化現(xiàn)有菜單而非大規(guī)模創(chuàng)新，以控制成本并提升運營效率。投融資事件數(shù)量環(huán)比下降，反映出投資者在宏觀經(jīng)濟不確定性下對餐飲領域持謹慎態(tài)度，資本更傾向于投向成熟品牌或數(shù)字化轉(zhuǎn)型項目。值得注意的是，數(shù)字內(nèi)容制作服務在餐飲營銷中的作用日益突出，企業(yè)通過短視頻、直播和社交媒體內(nèi)容吸引消費者，提升品牌影響力。盡管當前面臨挑戰(zhàn)，但行業(yè)正積極適應變化，強化數(shù)字化能力以應對市場波動。